الحلقة 5:مطاعم الرفاهية والغش التجاري/أحمد ولد خطري

(رامي… بين لهاث الربح وميزان الضمير)
رامي شابٌ طموح ورث عن والده مطعمًا عائليًا بسيطًا في قلب العاصمة. كان المطعم معروفًا بأطباقه الشعبية الصادقة ونظافته ودفء أجوائه. غير أن رامي، بعد أن أكمل دراسته في إدارة الأعمال، قرر أن «ينقله إلى مستوى آخر». راودته أحلامٌ كبيرة: تصميمٌ فاخر، ديكورٌ مستورد، أطباقٌ تحمل أسماء أجنبية لامعة. أراد أن يصبح مطعمه «حديث المدينة»، لا مجرد مكانٍ للأكلات الشعبية.









